日: 2025年10月31日

１０月２９日（水）バスに乗って岡山高島屋へ行きました。事前学習でバスの乗り方、食事のマナーなどの学習を積み重ね当日を迎えました。みんなで行く初めての場所でドキドキしている様子も見られましたが、自分からお店の方に挨拶をしたり、マナーを守ったりしながら楽しい校外学習となりました。

近隣の企業様から依頼を受け、B高製菓班では、ハロウィン仕様のディアマンクッキーを試行錯誤しながら作りました。３つのフレーバーを混ぜ合わせるのは初めての挑戦でした。３色の生地をどのように混ぜ合わせればきれいな模様が出るのか、どのフレーバーを合わせるとおいしく仕上がるのか等、相談しながら行いました。どのような模様が出るのか、ドキドキしながら棒状の生地を切りました。焼成後の模様を見比べ、イメージに合うクッキーを袋に詰め、納品することができました。自分達で考えたり、相談したりしながらイメージを膨らませ、依頼者の希望に合ったディアマンクッキーを作ることができ、達成感でいっぱいでした。